Özel Arama

Asal sayılı börek tarifi

malzemeler:
bir kase asal sayı
bir miktar doğru demeti
iki adet yufka
iki yumurta(bir tanesinin sarısı ayrılacak)
yarım çay bardağı zeytinyağı
iki kaşık yoğurt
tuz

yapılışı:
Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu derin bir kasede çırpın. Yufkalardan birinin her tarafına güzelce sürdükten sonra diğer yufkayı da üzerine bırakıp geri kalan sosu bu yufkanın üzerine sürün. Yufkaları önce dörde sonra sekiz parçaya ayırın.

Hazırladığınız asal sayıların içine bir miktar da ince kıyılmış doğru demeti ve tuz ekledikten sonra harcınızı kestiğiniz yufkaların içine mutlak değere eşit miktarda dağıtın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirin ki diyette olan dikdörtgenler bile daireye dönüşsün.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin.
Afiyet olsun.

(resim,tarif)
Digg Google Bookmarks reddit Mixx StumbleUpon Technorati Yahoo! Buzz DesignFloat Delicious BlinkList Furl

2 elemanlı yorum kümesi: on "Asal sayılı börek tarifi"

URAGAN dedi ki...

sizin peynirli börek benimkini geçmiş ya fea kardeşim. Ben çörek otu ve susam serpmeyi unuttum da. Ha bir de böreği yemeyi unuttum biliyosun zaten. :)

fea dedi ki...

sayıların lezzeti yeter efendim çörek otu, susam olmasa da olur...
Ben de olsam unuturdum ya:)

Yorum Gönder

Yorumlarında isimler veya takma isimler mutlaka yer alsın. Türk diline aykırı olmasın. Şöyle olsun, böyle olsun.